魚の道も一歩からの巻

小夏 

2007年06月04日 23:16

サックスの練習の後、そのままスーパーで魚を買いました♪

実は来週、学校の授業にてグループで『真鯛』をテーマに3〜4品の料理を作らなきゃいけません!!!
もちろん、調理だけでなくレシピや仕入表も作成&提出しなくてはなりません(ToT)

休み時間や放課後、あ〜でもない、こ〜でもないと真剣に作戦会議!

こーやって皆で真剣に取り組むのって最高に楽しい♪

みんなで事前に予行演習をするつもりです☆
これは家でも練習しなくては!とは言えさすがに真鯛は金銭的に手軽に買えない(;_;)

って事で今夜はセールしていたアジを買い、さばく練習を…と思っていたらアジには『ぜいご』があることすら知らなかった私…

せっかくなんで塩焼きにして今夜のつまみにしますかね♪