調理研修の巻

小夏 

2010年07月29日 21:17

今日は朝から調理研修でした★


県野菜を使った献立、とても勉強になりました!


・雑穀米・もずくと小梅の吸物・パパヤの宮古煮・沖縄天ぷら(オクラ、スルルー、ヘチマ、ハンダマ)・ナーベーラーとマージンのサラダ・ンジャナバーの白和え・ハンダマの酢味噌合え・シブイの密煮                   二学期の給食献立に早速入れてみよ♪


研修に参加すると皆さんの学ぶ姿勢&日々の努力に感動します!!!


私ももっともっと頑張らなくちゃ!!!!



明日からブラジルボーイとタイペイに行って来ます!!!!


旨いものたくさん食べたいわ♪ぶぅ


ヒャッホ〜イ♪楽しみ(*^_^*)