2009年10月18日

お袋の味が恋しいよぅの巻

地元沖縄を離れていると無性に琉球料理が食べたくなります。

お袋の味ってやつです。
バイト先の大将は私が食べたいものを何でも作ってくれます。

でも琉球料理だけは例外×

それもそのはず、一度も食べたことのない琉球料理を本や私の記憶だけで作れと言っても無理な話。。


つい最近は沖縄のお菓子『チンビン』(黒糖を生地に混ぜこんだクレープのようなもの)が食べたいと騒ぐ私をなだめようと一生懸命に作ってくれましたが…出来上がりは…『こんなのチンビンじゃない!!!!!』と首を振る私、オロオロする大将(*´艸`)

やっぱ琉球料理って難しいなー練習しなきゃなー久しぶりにミヌダル食べたい。。



Posted by 小夏  at 13:26│Comments(0)
 
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